1. 您所在位置：
  2. 九年级化学

  3. 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质_第一课时_胡老师_一等奖

相关课程

Tag: 课题1 人类重要的营养物质
    学情分析  本课题通过对蛋白质、糖类、油脂、维生素在人体生命活动中重要意义的简单介绍，让学生了解合理安排饮食的重要性，并通过对吸烟的危害，霉变食物的危害讨论，教育学生远离有毒物质，珍爱生命。本课题涉及范围较广，知识点琐碎难把握，但教学内容与生活密切相关，因此教学时应在紧扣课本的同时，密切联系生活实际，注重学生情感态度价值观的培养。本课程重点培养学生严谨求实的科学态度，赞赏化学对社会发展的重大贡献，能对与化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断。 教学工具九年级学生在七年级生物课程的学习中，已经知晓建造人类的身体需要蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐等六大营养物质，会通过简单的实验来鉴定鸡蛋清、馒头、花生中分别富含蛋白质、淀粉、油脂，会描述相关实验的现象并能据此推理得出实验结论，但是对于蛋白质的构成、性质及其对人体生命活动的重要意义的了解并不多。因此，学生对食物中蛋白质的含量情况以及缺少蛋白质的危害很少关心，对饮食营养的关注、对生命健康的关注度并不高，多以食物的口味好不好为依据选择食物，形成合理膳食的观念；学习一种检测蛋白质中氮元素的实验方法，提升科学探究水平...(教案全文约2441字) 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质_第一课时_胡老师_一等奖 发布时间： 2023-03-19 00:19:26　 视频时长：00:42:57

汇编资源推荐