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  3. 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质_刘老师_第一课时

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Tag: 生命活动的主要承担者——蛋白质
    学情分析    蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质是组成细胞的大分子，它具有什么样的结构特点才能执行细胞的生命活动。通过师生共同互动，让学生认同结构与功能相适应的观点。难点较多:1.氨基酸结构通式，用模型法可以突破。2.脱水缩合反应对学生来说是新的反应类型，课前进行预习，并通过交流讨论、合作探究等进行学习。3.蛋白质分子的结构层次及多样性的原因。4.通过具体实例理解结构与功能相适应。教学工具    学生通过前面章节的学习对于组成细胞的化合物已经有了一定的认识，知道蛋白质是组成细胞的化合物中含量最多的有机物，也了解了蛋白质的检测方法。在这样的前提下进行学习可以提高学生的学习兴趣，引发学生的积极思考。教学目标 1.归纳概括氨基酸的结构通式和特点，阐明氨基酸是蛋白质的基本单位。 2.说出氨基酸构成多肽链或蛋白质分子的过程。 3.归纳蛋白质的结构层次，总结出蛋白质多样性的原因 4.阐明蛋白质是生命活动的主要承担者，认同蛋白质与人体营养、健康等关系密切。 教学重难点 重点:氨基酸的结构特点及其形成蛋白质的过程。 ...(教案全文约2762字) 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质_刘老师_第一课时 发布时间： 2023-03-19 06:25:10　 视频时长：00:40:24

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