学情分析 “酶的作用和特性”是人教版高中生物“分子与细胞”中第五章第一节“降低化学反应活化能的酶”的内容。能量是保证生命活动进行的必要条件,细胞需要通过代谢活动获得能量,帮助学生初步形成物质与能量观。   本节内容是第五章的第一节,细胞代谢是细胞内全部化学反应的总称,是细胞获得所需能量和物质的基础。生物化学反应之所以能在常温常压下进行,这是因为酶发挥了重要作用。因此,酶是细胞代谢必不可少的物质。   学习酶的作用,有助于理解井然有序的细胞代谢过程,有助于理解细胞呼吸和光合作用等。既能加深对“蛋白质是生命活动的主要承担者”的理解,又能促进学生深入了解细胞内各种生命活动有序进行的原因,为学习“细胞的生命历程”“遗传物质的转录和翻译”“细胞的稳态”等,打下良好的基础。起到承上启下的作用。 教学工具  基于初中学习过“消化酶食物的消化”,探究过“馒头在口腔中的变化”,对于“酶具有催化作用”已经有了一定的认识。和高中在前面几章已经学习了“组成细胞的分子”“细胞的基本结构”,学生已经了解了生命活动的主要承担者是蛋白质,细胞内各种...(教案全文约2866字) 酶的作用和特性_王老师_二等奖_第一课时 发布时间: 2023-03-19 23:36:13  视频时长:40:21