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    学情分析这些年来,由于食品事件频频发生,使中小学生食品安全受到越来越多的重视和关注,每天上学、放学,校门口总是有许多学生在小卖部和小摊点买零食,这样的饮食令人十分担忧,学生正在发育阶段,经常吃这些不卫生的含有化学色素、香精的食品,直接影响孩子的发育和健康。教学目标1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。 2、使学生能够运用所学知识选择和鉴别食品。 3、培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重难点1、知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 2、认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。教学过程班会过程大纲一、食品安全问题概述 二、食品安全重大事件盘点 三、中国人对食品安全的态度 四、小学生食品安全应注意的问题 五、如何分清食品保质期和保存期 六、如何正确选购饮料 七、饮用牛奶应注意哪些问题 八、十大“垃圾”食品及其危害 九、中小学生应注意哪些饮食卫生 十、学生食品安全知识问答教学过程一、歌曲导入  播放歌曲《红伞伞白杆杆》 二、新授 (一)不健康的食物 1、不健康食物的分类: 过期食品、三无食品、垃圾食品 2、...(教案全文约891字) 食品安全_第一课时 发布时间: 2023-03-20 07:17:26  视频时长:36:30