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我行我秀 学做饺子_李老师_三等奖_第一课时
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课件预览截图
学情分析 我们选课的教材是《初中综合实践活动(通用版)七年级》,备课单元是“九、自我生活经营”,里面并没有规定具体教学内容,应该是由教师根据学生实际安排具体教学任务,我们根据本校实际以及我们已有的厨艺研究经验,从我们学校使用的教材《湖南省义务教育实验教科书·综合实践活动课程资源包(七年级)》中选取“学做家乡传统美食”来完成备课。 我们国家地域辽阔,各地的生活习惯不尽相同,人们创造了许多各具特色、流传久远的传统美食。随着生活水平的提高,人们对饮食健康越来越重视,一些绿色的、自然的传统美食越来越受到人们的青睐。 国家育人政策在不断进行调整和完善中,双减政策、五育并举政策相继落实。综合实践活动能有效提升学生的动手能力和生活能力,从2022年秋季开始,劳动教育更是从综合实践活动课中脱离出来单独成为一门课程。 教材中要求学生“调查家乡的传统美食”“学做家乡的传统美食”“交流评价”“拓展提升”。根据课程内容和要求,我们通过与家长合作,...(教案全文约3312字) 发布时间: 2023-03-19 21:43:41 视频时长:31:39