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    学情分析    2022年秋季开学起,劳动课正式成为了中小学的一门独立课程。根据教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,我校积极进行探索,编写了一套12册的劳动校本教材,内容涵盖日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动。   《择菜》这一课是校本劳动教材中三年级的课程,属于日常生活劳动中“烹饪与营养”这一任务群中。《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中明确指出中低学段的目标和内容有:“参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等食物粗加工。”择菜是学会做菜的第一步。本课旨在指导学生学会择菜,提高学生动手能力和生活技能,培养热爱劳动的好习惯,主动为家庭成员做一些力所能及的家务劳动。同时,渗透多吃蔬菜身体棒的健康理念。教学工具 三年级的孩子年纪还比较小,平时家务劳动大多由家长代劳,特别在“烹饪”这一块,劳动参与率较低,劳动体验感不强,本课主题虽贴近实际生活,但仍有很多孩子不明白“择菜”的意思,平时没有进行过此类操练,少数学生有一定的经验,但比较笼统,没有系统的知识,没形成一定的技能。但由于课程新鲜,可操作性强,所以...(教案全文约2769字) 劳动教育课《择菜》_屈老师_三等奖_第一课时 发布时间: 2023-11-12 13:54:19  视频时长:44:55