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    学情分析  《吃饭有讲究》是人教版《道德与法治》一年级上册第三单元“家庭安全与健康”中的一课，由“干干净净吃饭好”、“我在餐桌上”、“食物的诉说”和“这样吃好吗”四个话题构成，从不同侧面围绕儿童饮食中的卫生、健康、安全、合理、文明礼仪等相关内容进行探究。 这次的集体备课是本课的第一课时,这节课重点探究“干干净净吃饭好”和“我在餐桌上”这两个话题。“干干净净吃饭好”栏目开篇明示吃饭讲究的第一要素是讲究卫生，旨在引导学生懂得在吃饭上，讲究个人卫生是最基本也是首先要做到的。“我在餐桌上”栏目让学生在观察思考中了解餐桌上基本的文明礼让。   第二课时重点探究“食物的诉说”和“这样吃好吗”这两个话题。“食物的诉说”栏目主要讲吃饭要讲究营养，目的是让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡最重要；了解哪些食物能吃，哪些食物不能吃；哪些食物吃多了不好，哪些食物吃少了也不好。“这样吃好吗”栏目则重在引导学生辨析哪些是餐桌上的不当行为，从而反思自己的饮食习惯，调整和提升自己的饮食生活。 教学工具 一年级的学生在就读幼儿园期间已经基本知道饭前要洗手，但如何...(教案全文约1323字) 10 吃饭有讲究_第一课时 发布时间： 2023-03-19 08:08:17　 视频时长：36:30

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