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    学情分析本节课内容为选修内容,这节课的内容与我们的生活息息相关,通过了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。 教学工具学生大部分来自城郊结合部,计算基础一般,有简单的排列组合知识。教学资源教学目标 1、了解健康常识,知道营养午餐的重要性,从专家的建议中正确地分析午餐菜肴中营养成分,并能设计调配科学、合理午餐食谱。 2、菜谱中可以有几种不同的搭配方式。 3、培养学生从繁杂的数据中,获取所需信息的能力。 4、懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。 教学重难点 教学重点: 能合理地调配午餐食谱,对学生平时有挑食,偏食饮食习惯的有所改变。 教学难点: 1、理解“不低于、不超过”的含义。 2、菜谱中可以有几种不同的搭配方式。 教学方法                           &nbs...(教案全文约893字) 营养午餐_第一课时_李老师_三等奖 发布时间: 2023-03-18 22:43:34  视频时长:00:33:19