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Tag: 第14课 做一道拿手“菜”
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    学情分析本课要求学生运用彩泥进行造型表现的训练。学生在之前掌握彩泥制作方法的基础上，能运用彩泥的几种方法，如搓、揉、压、捏等方法制作一道拿手的小吃，充分发挥学生大胆的想象力。 在学习中采用“欣赏—探究—尝试”的教学策略，课堂教学中主要采用“激趣导入──尝试探究──欣赏提升──展示评价”几个教学环节，探究彩泥塑造的方法，体验彩泥造型、色彩的丰富变化，让学生感受彩泥塑造的魅力，发现彩泥的表现力，从而让学生乐于用彩泥来表达自己的所感所想，体验彩泥带来的创作乐趣。教学工具针对学生特点，教师在教学中应该以激发学生兴趣为主，采用情景比赛的形式来调动学生的学习兴趣，在比赛闯关中掌握知识。教学中以向日葵餐厅的招聘为牵线，将课堂中几个环节串联起来，通过招聘小厨师、学做小厨师、厨艺大比拼和小厨师展风采几个环节，让学生在彩泥学习和创作中既开心又有趣。通过教师介绍八大菜系，了解中国的美食文化，通过欣赏各式美味菜肴的图片，感受菜肴的造型和色彩的美。教师运用直观的演示，学生可以更清楚地了解彩泥制作及其运用方法。 教学资源两个视频通过手机app“西瓜视频”下载到手机，再用手机app“剪映”，加上字幕、配音，剪辑成...(教案全文约851字) 第14课 做一道拿手“菜”_第一课时_郭老师_三等奖 发布时间： 2023-03-19 05:39:03　 视频时长：00:11:20

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