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  3. 第三章 有机化合物 第三节 生活中两种常见的有机物——乙酸_第一课时_刘老师_三等奖

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    学情分析本节教学内容来自人教版《必修二》的第三章第三节《生活中两种常见的有机物—乙酸》。乙酸是继烯烃、乙酸后学生接触到的官能团的物质。通过对乙酸主要化学性质的学习，有利于进一步帮助学生树立有机化学学习方法。乙酸是生活中常见的调料，自古就有民以食为天，食以味先，味以酸为首的说法。乙酸在生活中是一种非常重要的有机物，进入现代社会乙酸又成为了一种重要的化工原料，渗透到生活的各个领域。化学知识来源于生活，还可以将化学知识服务于生活。增强学生关注生活中的化学，感受化学世界奇妙的同时，体会化学与人类健康的关系。教学工具课前学生基本熟悉乙酸的气味、状态、颜色，大部分学生能认识到乙酸的酸性，但对乙酸的结构以及化学性质不清楚。通过对烃类、乙醇等物质的学习，学生已经建立了结构式、球棍模型、比例模型等概念，对有机物分子内原子间的成键方式有了初步的认识，这些都可以作为课堂引入的素材。因此通过乙酸的学习，能让下学生更进一步了解加深对有机物学习模板的建立——通过认识官能团来开展对有机物化学性质的预测与研究。教学资源教学资源：1.《乙酸》导学案。2.拓展知识：如何酿醋，分为古法酿醋和现代酿醋；生活中的调味品：介绍生...(教案全文约1590字) 第三章 有机化合物 第三节 生活中两种常见的有机物——乙酸_第一课时_刘老师_三等奖 发布时间： 2023-03-19 01:31:15　 视频时长：00:40:38

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