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Tag: 食物中的营养物质 第一节　食物中的营养物质 第一节　食物中的营养物质第一课时（糖类、脂肪和蛋白质）
    学情分析   人体的营养包括无机物和有机物,无机物包括水和无机盐,有机物包括糖类.脂肪.蛋白质和维生素.人体除了六类营养,还有第七类营养,那就是膳食纤维.膳食纤维的发现,历史及作用.人类科学发现的艰辛教学工具课前要学生搜集有关膳食纤维的知识,两分钟展示.  学生对于这部分知识比较熟悉,因为每天吃的蔬菜和水果中含有大量的膳食纤维.但学生对膳食纤维的作用不太了解.学生可以课前分组讨论教学资源资源都是团队自己制作的,也是原创的,集体智慧的结果教学目标知识目标:理解膳食纤维的来源,定义,以及应用前景 能力目标:知识的应运用能力和举一反三能力,创新能力 情感目标:爱护自己的身体,好的身体才能建设好自己的家乡和祖国,仿生学,利用膳食纤维解决相关问题教学重难点教学重点:膳食纤维的定义和作用 教学难点:膳食纤维的应用教学方法                   &n...(教案全文约722字) 第一节 食物中的营养物质_曾老师_第一课时 发布时间： 2023-03-19 03:50:37　 视频时长：00:13:40

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